Fırında Pazılı Omlet 4 Kişilik Tarifi

Fırında Pazılı Omlet 4 Kişilik

Fırında Pazılı Omlet 4 Kişilik Malzemeleri

  • 1 Kg Pazı veya Ispanak
  • 1 Soğan
  • 2 Yumurta
  • 2 Su Bardağı Lor Peyniri
  • 1/2 Su Bardağı Light süt
  • 5 Çorba Kaşığı Galeta Unu
  • 1/2 Su Bardağı Süt
  • Tuz, Karabiber

Fırında Pazılı Omlet 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Pazı yapraklarını yıkayıp süzün ve ıri iri kıyın
  2. Soğanı ince doğrayıp teflon tavada biraz çevirin
  3. Pazıyı ekleyip tuz serpin ve orta ateşte devamlı karıştırarak diri kıvamda pişirin
  4. Ilınmaya bırakın
  5. Fırını 80 dereceye ayarlayın
  6. Peyniri yarım su bardağı sütle karıştırın
  7. Çırpılmış yumurta, pazı, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın
  8. 24 cm çapında kalıbı yağlı kağıtla döşeyin
  9. Karışımı döküp üzerine galeta unu serpin
  10. Fırına verip 1 saat pişirin
  11. 10 dakika dinlendirip kalıptan çıkarın ve servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011