Iç Pilav Tarifi

Iç Pilav

Iç Pilav Malzemeleri

  • 1/2kg reis marka amerikan calrose pirinci
  • 30gr kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 adet domates
  • 250gr kuzu ciğeri
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 su bardağı su
  • 1 tutam nane kurusu
  • Yarım bağ maydonoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Iç Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci yıkayıp süzdükten sonra, derin bir kaba kuzu ciğeri, maydanoz, tuz, karabiber, nane kurusu, margarin ve kuş üzümünü aynı anda koyun
  2. 5 dakika kavurduktan sonra 1 bardak ılık su ekleyin
  3. Daha sonra tencerinin kapağını kapatarak 10 dakika demlenmesini bekleyin
  4. Soğuduktan sonra servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011