Raventli Muz Köpüğü 4 Kişilik Tarifi

Raventli Muz Köpüğü 4 Kişilik

Raventli Muz Köpüğü 4 Kişilik Malzemeleri

  • 540 gr şuruplu konserve ravent,süzülmüş
  • 2 küçük muz, doğranmış
  • 150 gr yoğurt
  • Birkaç damla kırmızı gıda boyası
  • 1 yumurta beyazı

Raventli Muz Köpüğü 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Blenderda ravendi, muzu ve yoğurdu püre haline getirin
  2. (Aşçının önerisine bakın) Büyük bir kaseye koyup birkaç damla gıda boyası katıp pembe bir karışım elde edin
  3. Koyulaşmcaya kadar yumurta beyazım çırpın
  4. Büyük metal bir kaşıkla ravent karışımına ekleyin
  5. Karışımı 4 servis tabağına bölüştürüp en az 2 saat buzdolabında soğutun
  6. Muz dilimleriyle süsleyip servis yapın
  7. AŞÇININ ÖNERİSİ: Mevsiminde 500 gr taze ravent kullanabilirsiniz
  8. Eğer blendırınız yoksa ravendi ve muzları ezmek için bir çatal kullanıp sonra yoğurdu karıştırın
  9. Konserve raventlerin tatlılık oranı değişir, onun için yumurta beyazını eklemeden önce tadına bakın ve gerekirse, biraz pudra şekeri katın
  10. Bu tatlıyı buzdolabında 4 saat kadar tutabilirsiniz
  11. SERVİS ÖNERİLERİ: Rengi bozulmaması için limon suyuna batırılmış muz dilimlerini süslemede kullanabilirsiniz
  12. Bir kontrast yaratmak için yanında şekerli pütürlü kurabiye ile sunabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011