Meyveli Beze Tarifi

Meyveli Beze

Meyveli Beze Malzemeleri

  • 4 Adet Yumurtanın Akı
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Vanilya
  • Çırpılmış Krema
  • Meyve

Meyveli Beze Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde kar haline gelene dek iyice çırpın
  2. İçine şekerin yarısını ilave edip,mikserle tekrar çırpın
  3. Şekerin geri kalanını bu karışıma ilave edin
  4. Vanilya ve sirkeyi ekleyip,tekrar karıştırın
  5. Tepsiyi fırından çıkarın
  6. Üzerine bir tabaka yağlı kağıt yayın
  7. Yağlı kağıdın ortasına kalemle 18 cm çapında bir çember çizin
  8. Hazırladığınız yumurta akı karışımını kağıdın üzerine çemberden taşırmamaya dikkat ederek yayın
  9. Sonra fırına koyun
  10. Mikrodalga fırının yüksek derecesinde 2 dakika pişirin
  11. Fırının kapağını açın
  12. 10 dakika içinde bırakın
  13. Bu sürenin sonunda dikkatlice fırından çıkarın
  14. Soğuyana dek bekleyin
  15. Dikkatlice yağlı kağıdı alıp,bir tabağa koyun
  16. Üzerine çırpılmış kremayı ekledikten sonra çilek,kivi,muz gibi mevsim meyveleri ile süsleyip,servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011