Kızarmış Çin Keseleri Tarifi

Kızarmış Çin Keseleri

Kızarmış Çin Keseleri Malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • İçi için :
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 adet ince kıyılmış kırmızı soğan
  • Garnitür : Turp ve kırmızı soğan

Kızarmış Çin Keseleri Nasıl Yapılır?

  1. Unu, tuzu, kabartma tozunu bir kaba eleyin
  2. l su bardağı yoğurt, 4 yemek kaşığı süt ve 4 yemek kaşığı sıvı yağı ilave edip hamur yoğurun
  3. Hamuru 5 dakika dinlendirin
  4. Sonra l cm kalınlığında bir hamur açıp yuvarlak kalıplarla kesin
  5. İnce doğranmış soğanı, soya sosu ile karıştırıp bu hamurların ortasına koyun
  6. Hamurları ortasından boğun
  7. Orta kızgınlıktaki yağın içerisine atın
  8. Altın sarısı olana kadar kızartın
  9. Sıcak veya soğuk olarak isteğe göre servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011