Kağıtta Pastırma Tarifi

Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma Malzemeleri

  • 100 gr. İnce Dilimlenmiş Pastırma
  • 2 Domates
  • 3 Sivribiber
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4 Dal Maydanoz
  • 6 Dilim Limon
  • 6 Alüminyum Folyo (15 x 15cm.)

Kağıtta Pastırma Nasıl Yapılır?

  1. 15 x 15 kesilmiş 6 alüminyum folyonun iç kısımlarını tereyağı ile yağlayın
  2. İkişer dilim pastırmayı üzerlerine yerleştirin
  3. Pastırmaların üzerine 5?er dilim domates, yemeklik doğranmış bir miktar yeşil biber, maydanoz ve limon dilimi ile fındık büyüklüğünde tereyağını sırasıyla dizin
  4. Alüminyum folyoları katlayarak kapatın
  5. Orta hararetli fırında 20 - 25 dakika kadar pişirerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011