Kabak Soslu Zeytinli Papardelle 1 Kişilik Tarifi

Kabak Soslu Zeytinli Papardelle 1 Kişilik

Kabak Soslu Zeytinli Papardelle 1 Kişilik Malzemeleri

  • 40 gr balkabağı
  • 1/4 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 5 adet file çekirdeksiz zeytin
  • 1 çay bardağı et suyu
  • Yarım çay kaşığı muskat
  • Yeteri kadar tuz, beyaz biber
  • 110 gr papardelle makarna
  • 1/6 bağ maydanoz

Kabak Soslu Zeytinli Papardelle 1 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Balkabağı, soğan ve sarımsağı soteleyip, et suyunu ilave ederek pişirin
  2. Kabaklar piştikten sonra blender yardımıyla çekin
  3. Tuz, biber, ve muskat ilave ederek süzdürün ve sos yapın
  4. Sosun içine file zeytin ilave edin
  5. 10 dakika haşlanmış papardelle ile karıştırın
  6. Maydanoz ile süsledikten sonra servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011