Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav

Hamsili Pilav Malzemeleri

  • 1 kg hamsi
  • 4 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • karabiber
  • kuşüzümü
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • tuz
  • mısır unu

Hamsili Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın
  2. Tepsinin yan tarafına içine dizin
  3. Diğer tarafta iç pilavı hazırlayıp tepsinin içine dökün
  4. Kalan hamsileri pilavın üzerine dizin
  5. 2 bardak sıcak su dökerek 200 dereceli fırına sürün

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011