Bizim Usul Ayva Kompostosu Tarifi

Bizim Usul Ayva Kompostosu

Bizim Usul Ayva Kompostosu Malzemeleri

  • 1 kg. ayva
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 5-6 adet kuru karanfil
  • 7-8 su bardağı su
  • (Elma kompostosu gibi yapılır. Bir miktar kabukta içine konulur.)

Bizim Usul Ayva Kompostosu Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaları yıkayıp soyduktan sonra her birini dört parçaya bölelim
  2. Çekirdekli kısımlarını ayıklayalım
  3. Bir miktar da yani 2-3 parça da kabuk ayıralım
  4. Öte yandan 7-8 su dolu bir tencereye karanfil, şeker ekleyip karıştıralım
  5. Ayvaları ilave edip, orta ısılı ateşin üzerine oturtun
  6. Ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirelim
  7. Soğuyunca kaselere paylaştırıp, servis yapalım

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011