Yufka Tatlısı Tarifi

Yufka Tatlısı

Yufka Tatlısı Malzemeleri

  • yufka
  • margarin
  • vanilya
  • pudra şekeri

Yufka Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Yufkayı sigara şeklinde sıkıca sarın
  2. Elde ettiğiniz uzun şeritten iki-üç parmak ara ile parçalar kesip su dolu bir kaba koyun, bir saat kadar bekletin
  3. Derince bir kapta maıgarini eritin ve sularını süzdüğünüz yufkaları kızgın yağa atıp, pembeleşinceye dek kızartın
  4. Kızaran hamurları vanilyalı pudra şekerine bulayıp tabağa koyun ve soğuduktan sonra servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011