Tavuklu-Nohutlu Bamya 3 Kişilik Tarifi

Tavuklu-Nohutlu Bamya 3 Kişilik Malzemeleri
- 250 gr Kuşbaşı Tavuk Eti
- 2 Çorba Kaşığı Margarin
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Domates
- 2 Su Bardağı Su
- 500 gr Bamya
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1 Çorba Kaşığı Haşlanmış Bulgur
- 1 ÇorbaKaşığı Nane
- 1/2 Limon
- Tuz
Tavuklu-Nohutlu Bamya 3 Kişilik Nasıl Yapılır?
- İlk olarak 250 gr kuşbaşı tavuk etini derin bir tencereye alın
- 1 adet soğanı yemeklik, küçük küçük doğrayıp, kuşbaşı doğranmış tavuk etiyle karıştırın
- 2 çorba kaşığı margarini de tencereye ekleyip eritin
- 2 adet domatesi küp küp doğrayın
- Tüm malzemeyi birkaç dakika çevirerek karıştırın
- Harca 2 su bardağı suyu ve tuzu ilave edin
- 5 dakika kaynatın
- 1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 çorba kaşığı haşlanmış bulguru harca ilave edin
- Hepsini 10 dakika daha pişirin
- 10 dakika sonra tencereyi ateşten alın
- 1 çorba kaşığı nane ve yarım limonu ekleyip servis yapın
Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011