Sevgi Tatlısı Tarifi

Sevgi Tatlısı

Sevgi Tatlısı Malzemeleri

  • 8 kişilik
  • 2 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket margarin
  • alabildiği kadar un
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • şurubu için:
  • bir tutam vanilya
  • 3 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 1/2 adet limon suyu

Sevgi Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Su, şeker ve vanilyayı kaynatın
  2. Ateşten alınmasına yakın limon suyunu ekleyin
  3. Koyulaşınca ateşten alın soğumaya bırakın
  4. Bir kabın içinde sıvı yağı, margarini, kabartma tozunu, yumurtayı, yoğurdu ve alabildiği kadar unu karıştırın
  5. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar da yoğurun
  6. Hamuru dörde bölün
  7. Her parçasını merdane ile açın
  8. Açtığınız hamura iri dövülmüş cevizden yayın
  9. Rulo yapın
  10. diğer hamurları da aynı işlemlerden geçirin
  11. Sonra bu ruloları parmak kalınlığında kesin
  12. Tepsiye dizin
  13. Önceden ısıtılan 180 dereceli fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin
  14. Önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şurubu tatlıların üzerine dökün

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011