Nane Likörlü Elma Tarifi

Nane Likörlü Elma

Nane Likörlü Elma Malzemeleri

  • 1 kilo ufak Amasya elması
  • 1 şişe nane likörü
  • 100 gram kaymak veya krem şanti
  • 1 kutu ananas (arzu edilirse)

Nane Likörlü Elma Nasıl Yapılır?

  1. Elmalar yıkanır ve bütün olarak kabukları soyulur
  2. Kabak oyacağı yardımıyla çekirdekleri çıkarılır ve altı düz bir tencereye dizilir
  3. Üzerine 1 şişe likörün tamamı boşaltılır ve ağzı yarı kapalı olarak elmalar yumuşayıp yeşil bir renk alana kadar (yaklaşık 30 dakika) pişirilir
  4. Elmaların her tarafının yeşil olması için arasıra çevrilerek (şeklini bozmadan) likörün elmanın her tarafına yedirilmesi sağlanır
  5. Su ilave edilmez
  6. Elmalar soğuduktan sonra bir servis tabağına alınır, herbir elmanın ortasına kaymak veya krema şanti konularak süslenir
  7. Arzu edilirse herbir elmanın altına gelecek şekilde birer dilim ananas konulur
  8. Ananasların üzerine elmalar oturtulur

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011