Kolay Kazandibi Tarifi

Kolay Kazandibi

Kolay Kazandibi Malzemeleri

  • 1 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 lt süt
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr margann
  • 100 gr ince kıyılmış findık içi
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kolay Kazandibi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye bir bardak un eleyin
  2. 1,5 bardak şeker koyun
  3. Üzerine 1 lt soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin
  4. Ateşe koyup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirip ateşten alın
  5. Vanilya ve yağı koyup mikserde 5 dakika çırpın
  6. Büyük fırın tepsisine 2 kaşık kakaoyu her tarafını kaplayacak şekilde eleyin
  7. Üzerine pudra şekeri eleyin
  8. Üzerine de kıyılmış fındıkları serpin
  9. Muhallebiyi bu tepsiye yayarak dökün
  10. İyice soğuduktan sonra rulo şeklinde sarın
  11. Tek kişilik servis yapılacak şekilde kesin
  12. 1 tepsi 4-5 kez sarılabilir
  13. Her ruloyu arzuya göre 3 veya dört parçaya keserek servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011