Karamelli Elma Tatlısı Tarifi

Karamelli Elma Tatlısı

Karamelli Elma Tatlısı Malzemeleri

  • 250 gr milföy hamuru
  • yanm çay kaşığı tarçın
  • 80 gr pudra şekeri
  • 80 gr tereyağ

Karamelli Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Payreks kalıbın dibine parçalar halinde tereyağı koyun ve şekerin yarısını serpin
  2. Üzerine soyulmuş ve sekize bölünmüş elmaları dizin
  3. Kalıbı amyant ızgaraya koyup, orta ateşte, elmalar karamelleşinceye dek pişirin
  4. Ateşten alıp, üzerine kalan tereyağı ve şekeri serpin
  5. Milföy hamurunu yanm cm kalınlığında açın
  6. Kalıbın kenarlarından iki cm daha büyük olan hamuru, yayarak fazla kenarları içine doğru bastırın
  7. Üstünü bıçakla birkaç yerinden delip, sıcak fırında on dakika pişirin, sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011