Kabak Tatlısı 12 Kişilik Tarifi

Kabak Tatlısı 12 Kişilik

Kabak Tatlısı 12 Kişilik Malzemeleri

  • 6 Kg Kabak
  • 2 Kg Toz Şeker

Kabak Tatlısı 12 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Kabağın üst kısmını kapak olacak şekilde kesin
  2. Keskin bir bıçak yardımıyle, kabağın çekirdekli bölümünü temizleyin
  3. Bu temizleme sonrasında kabağın içi tamamen oyulmuş olacaktır
  4. Kabağın içindeki boşluğa toz şekeri doldurun ve kapağını kapatın
  5. Kabak orta sıcaklıktaki bir fırında 2
  6. 5-3 saatte pişecektir
  7. Soğuyan kabağın içinde oluşan şerbeti bir kaba boşaltın
  8. Kabağın kabuklarını soyarak dilimleyin
  9. Üzerine kabağın şerbetini dökerek servis yapın
  10. DİKKAT: Kabak tatlısındaki şeker oranı her zaman için 1/3 oranındadır

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011