Elmalı Tatlı Tarifi

Elmalı Tatlı

Elmalı Tatlı Malzemeleri

  • 200 gr pudra şekeri
  • 5 adet ekşi elma
  • 225 gr margaıin
  • 250 gr un
  • 3 adet yumurta
  • vanilya
  • bir çay kaşığı karbonat
  • Şurup malzemesi :
  • 1/ 2 kg toz şeker
  • çeyrek limon
  • 300 gr su

Elmalı Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Unu eleyip ortasını açın, pudra şekeri, iki yumurta, eritilip soğutulmuş margarin, karbonat ve vanilyayı katıp birlikte yoğrun
  2. On dakika dinlendirildikten sonra yumurta iriliğinde parçalara bölün
  3. Soyup, içlerini çıkarıp ikiye böldüğünüz elmalann her tarafını bu hamurla sıvayıp,kaplayın
  4. Yağladığınız bir tepsiye bombeli kısmı üste gelecek şekilde dizin ve üzerine bir yumurta sansı sürüp, fırına verin Soğuttuğunuz şuruba sıcak kurabiyeleri batınp, çıkartın
  5. Arzu ederseniz üzerine kaymak veya şam fıshğı rendesi koyabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011