Cevizli Tart Tarifi

Cevizli Tart

Cevizli Tart Malzemeleri

  • 100 Gr ceviz içi(mutfak robotunda pudra kıvamına getirilmiş)
  • 50 Gr bütün ceviz içi(süslemek için)
  • 100 Gr tereyağı
  • 250 Gr un
  • 150 Gr pudra şekeri
  • 25 Gr krema

Cevizli Tart Nasıl Yapılır?

  1. Unu derin bir kabın içerisine alın
  2. İçerisine küp şeklinde doğranmış tereyağı ile 50 gr şekeri koyun
  3. Yavaş yavaş karıştırarak una iyice yedirin
  4. Top haline getirip, buzdolabında 1 saat dinlendirin
  5. Dinlendirdiğiniz hamuru merdane yardımı ile açın
  6. Isıya dayanıklı düz bir fırın kabına yerleştirin
  7. Bir çatal yardımı ile hamurun her tarafına dokunun (kabarmaması için)
  8. Pudra haline getirilmiş ceviz içini krema ve şeker ile iyice karıştırın
  9. Hazırladığınız karışımı hamurun üzerine dökün (her tarafını kaplayacak şekilde)Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
  10. Soğuduktan sonra cevizlerle süsleyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011