Bülbül Konağı 8 Kişilik Tarifi

Bülbül Konağı 8 Kişilik

Bülbül Konağı 8 Kişilik Malzemeleri

  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Paket Margarin
  • 1.5 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke
  • 1 Çay Bardağı
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Kase Ceviz
  • Sıvı yağ, Alabildiği kadar un
  • Şerbeti için:
  • 5 Su Bardağı Şeker
  • 5 Su Bardağı Su, 1/4 Limon

Bülbül Konağı 8 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Ön hazırlık olarak, verilen malzemeyle şerbeti hazırlayalım
  2. Ateşten alarak, soğumaya bırakalım
  3. Hamuru yoğuracağımız kaba yoğurdu, eritip soğuttuğumuz margarini, yumurtayı, sıvı yağı ve sirkeyi alalım
  4. Azar azar unu ve kabartma tozunu ilave ederek, kulak memesi kıvamında, bir hamur elde edelim
  5. Hamuru iki eşit parçaya bölelim
  6. İlk parçayı, merdaneyle yarım parmak kalınlığında açalım
  7. Açtığımız hamurdan, su bardağı yardımıyla yuvarlak parçalar çıkartalım
  8. Hamurdan ayırdığımız ikinci parçayı da aynı şekilde açalım
  9. Su bardağıyla birinciye eşit sayıda yuvarlaklar keselim
  10. İkinci parçadan kestiğimiz parçaların ortasını küçük bir kapakla kesip, çıkartalım
  11. Simit şeklindeki ikinci parçaları, birincinin üzerine yumurta akı sürerek yapıştıralım
  12. Havuz şekli alan tatlılarımızın boşluklarına birer yarım ceviz içi yerleştirelim
  13. Hafifçe yağlanmış tepsiye tatlıyı dizelim
  14. Fırına sürmeden önce üzerine yumurta akı sürelim
  15. Tatlımızı orta ısıda pişirelim
  16. Tatlılar fırından çıkar çıkmaz, şerbeti üzerlerine gezdirelim
  17. Not : Dilerseniz, bir paket krem şantiyi, bir çay bardağı suyla karıştırarak, krema hazırlayabilir ve tatlının orta kısmını doldurup, süsleyebilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011