Burma Kadayıf 10 Kişilik Tarifi

Burma Kadayıf 10 Kişilik Malzemeleri

• 1 Kg Çiğ Burma Kadayıf
• 600 gr margarin
• 1 Kg öğütülmüş fıstık içi
• 1 çorba kaşığı pekmez
• Şerbet için:
• 6 su bardağı su
• 3 kg toz şeker

Burma Kadayıf 10 Kişilik Nasıl Yapılır?

1. Şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın
2. Şurup kıvamına gelene dek kaynatın
3. Kadayıf için 100 gr eritilmiş margarini ve 1 çorba kaşığı pekmezi karıştırın
4. Tepsinin dibine sürün
5. Çiğ burma kadayıfı düz bir zeminde açın
6. Ortasına boydan boya fıstık içi sepin
7. Sonra bir ucundan tutun burarak sarın
8. Tepsiye yerleştirin
9. Üzerine kalan eritilmiş margarini sürün
10. Fazla yağı tepsiyi eğerek dökün
11. Burma kadayıfı önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dak
12. pişirin
13. Aynı tepside ters yüz ederek 10 dak
14. da diğer yüzünü pişirin
15. Sıcak şerbeti üzerine dökün ve şerbetini çektikten sonra servis edin