Armut Köpüğü Tarifi

Armut Köpüğü

Armut Köpüğü Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 1 limon
  • 1 portakal
  • 3 armut
  • 2 su bardağı süt
  • yarım su bardağı un
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 6 Kişilik

Armut Köpüğü Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta yumurta sarılarını tozşekerle birlikte çırpma aletiyle köpüklü bir hal alıncaya değin çırpın
  2. Buna elenmiş unu katın edin ve karıştırmaya devam ederek soğuk sütü ilave edin
  3. Limon ya da portakalın kabuğunu katın
  4. Kremayı kısık ateşe koyun ve karıştırarak kaynatın
  5. Birkaç dakika pişirip ateşten alın ve soğumaya bırakın
  6. Arada bir karıştırmayı ihmal etmemeyin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011