Izmarit Tuzlaması Gupas Tarifi

Izmarit Tuzlaması Gupas

Izmarit Tuzlaması Gupas Malzemeleri

  • Yarım kg izmarit balığı
  • Tuz

Izmarit Tuzlaması Gupas Nasıl Yapılır?

  1. Balıkların başını ayırmadan ayıklayalım, bol su altında yıkayıp, süzdürelim
  2. İzmaritlerin içini dışını tuzlayıp, zeminini tuzla kapladığımız bir tabağa yerleştirelim
  3. Üzerine tabak kapatıp buzdolabında 4-5 gün bekletelim
  4. Bol su altında tuzunu akıtıp, bütün olarak servis yapalım

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011