Tuzlu Çay Bisküvisi Scones Tarifi

Tuzlu Çay Bisküvisi Scones

Tuzlu Çay Bisküvisi Scones Malzemeleri

  • 100 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tuzlu Çay Bisküvisi Scones Nasıl Yapılır?

  • Her zamanki gibi bir hamur yoğurma kabını önümüze alıp, tüm malzemelerimizi de yan başımızda hazır edelim
  • Şimdi oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve yumurtayı elimizle yoğurmaya başlayalım
  • Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber, kabartma tozu ve unu ekleyerek iyice yoğuralım
  • Eğer yapabilirseniz hafif unlu bir tezgahta merdaneyle yarım santim kalınlığında, yani bir ortalı defter kalınlığında açın
  • Sonra çay bardağı ağzıyla keserek yuvarlak form verelim
  • Fırınımızı 175 dereceye ayarlayıp, önceden ısıtalım
  • Fırın tepsimizi iyice, yumuşak bir margarinle yağlayalım ve bisküvilerimizi aralıklı olarak dizelim
  • Üzerleri hafif sarı-kahverengi oluncaya kadar pişirelim
  • Bisküvilerimiz piştikten hemen sonra fırından çıkaralım
  • Soğuyunca da servise sunalım

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011