Tosuncuk Böreği Tarifi

Tosuncuk Böreği

Tosuncuk Böreği Malzemeleri

  • 2 adet yufka
  • 6 yemek kaşığı beyaz peynir (rendelenmiş)
  • Kızartmak için:
  • 1 su bardağı sıvıyağı

Tosuncuk Böreği Nasıl Yapılır?

  • 2 adet yufkayı tezgaha serin
  • Ortasından kesip, yufkaları üst üste koyun
  • 2 parmak kalınlığında uzun şeritler kesin
  • Her şeridin iki ucuna birer tatlı kaşığı beyaz peynir yerleştirin
  • İki ucu da rulo yaparak ortada birleştirin
  • Bütün yufkaları aynı şekilde sarın
  • Kızgın yağda börekleri kızartın
  • Ayranla servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011