Tere Çorbası Izmir Tarifi

Tere Çorbası  Izmir

Tere Çorbası Izmir Malzemeleri

  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 demet tere
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tozşeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı hazır çiğ krema
  • 1 çay kaşığı tuz

Tere Çorbası Izmir Nasıl Yapılır?

  • Tereyi ayıklayın, yıkayıp süzün
  • Haşlamadan blenderda çekin
  • Tereyağında unu pembeleşene kadar kavurun
  • Süt ve tereyağı ekleyip, bir taşım kaynatın
  • Sonra süzüp tekrar ocağa koyun
  • Tavuk suyu, süt, krema ve şeker ilave edin
  • 15 dakika daha kaynatıp, servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011