Tere Çorbası Izmir Tarifi

Tere Çorbası  Izmir

Tere Çorbası Izmir Malzemeleri

  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 demet tere
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tozşeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı hazır çiğ krema
  • 1 çay kaşığı tuz

Tere Çorbası Izmir Nasıl Yapılır?

  1. Tereyi ayıklayın, yıkayıp süzün
  2. Haşlamadan blenderda çekin
  3. Tereyağında unu pembeleşene kadar kavurun
  4. Süt ve tereyağı ekleyip, bir taşım kaynatın
  5. Sonra süzüp tekrar ocağa koyun
  6. Tavuk suyu, süt, krema ve şeker ilave edin
  7. 15 dakika daha kaynatıp, servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011