Tavuklu Sac Kavurma Tarifi

Tavuklu Sac Kavurma

Tavuklu Sac Kavurma Malzemeleri

  • 4 adet tavuk göğüs eti
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

  • Tavukları yıkayıp küçük küçük doğrayın
  • Sacın içine ya da bir teflon tavaya koyup margarin, rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz ekleyin
  • Tavuk, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun
  • İnce ince doğradığınız yeşil biber, kırmızı biber, kibrit çöpü şeklinde doğradığınız havucu ilave edin
  • 20 dakika karıştırarak kavurduktan sonra pide ekmekleriyle servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011