Tavuk Paça Tarifi

Tavuk Paça

Tavuk Paça Malzemeleri

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 8 bardak su
  • 6 diş sarmısak
  • 2 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber

Tavuk Paça Nasıl Yapılır?

  • Tavukları 8 bardak suyla haşlayın
  • Elinizle tavukları ince ince tel haline getirin
  • Dövülmüş sarmısak ve limonu karıştırın
  • Çorbaya ilave edin
  • Tuzunu kontrol edin
  • Un ile yumurta sarısını çırpın
  • Yavaş yavaş çorbanın içine karıştırın
  • Kesilmemesi için karıştırarak, kaynamasını bekleyin
  • Servis yaparken, kırmızıbiberle yağı kızdırıp üzerine dökün

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011