Tahinli Lokma Tarifi

Tahinli Lokma

Tahinli Lokma Malzemeleri

  • 2 adet elma
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş fındık
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 6 yemek kaşığı tahin
  • Hamuru için:
  • 125 gr. margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı süt
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 2 kahve fincanı tozşeker
  • Alabildiği kadar un

Tahinli Lokma Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları rendeleyip tahin, ceviz ve tarçınla karıştırdıktan sonra bekletin
  2. Margarini toz şekerle ezip süt, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve tahini karıştırın
  3. Bu karışıma yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur tutun
  4. Hamuru merdaneyle büyükçe ve ince açın
  5. Hazırladığınız karışımı, hamurun her tarafına gelecek şekilde dağıtın
  6. Kalın rulo yapıp üstüne yumurta sarısı sürün, kıyılmış fındıkları serpin
  7. 150 derecelik fırında 35 dakika pişirin
  8. Dilimleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011