Tahinli Lokma Tarifi

Tahinli Lokma

Tahinli Lokma Malzemeleri

  • 2 adet elma
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş fındık
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 6 yemek kaşığı tahin
  • Hamuru için:
  • 125 gr. margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı süt
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 2 kahve fincanı tozşeker
  • Alabildiği kadar un

Tahinli Lokma Nasıl Yapılır?

  • Elmaları rendeleyip tahin, ceviz ve tarçınla karıştırdıktan sonra bekletin
  • Margarini toz şekerle ezip süt, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve tahini karıştırın
  • Bu karışıma yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur tutun
  • Hamuru merdaneyle büyükçe ve ince açın
  • Hazırladığınız karışımı, hamurun her tarafına gelecek şekilde dağıtın
  • Kalın rulo yapıp üstüne yumurta sarısı sürün, kıyılmış fındıkları serpin
  • 150 derecelik fırında 35 dakika pişirin
  • Dilimleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011