Soya Soslu Brokoli Tarifi

Soya Soslu Brokoli

Soya Soslu Brokoli Malzemeleri

  • 500 gr. dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 bardak mantar
  • 2 bardak brokoli
  • 2 tatlı kaşığı soya sosu
  • Karabiber

Soya Soslu Brokoli Nasıl Yapılır?

  • Etleri yağla birlikte tencereye koyun
  • Soğanları iri iri, gelişi güzel doğrayıp, suyunu çektirene kadar kavurun
  • Mantar ve brokolileri ayrı tencerelerde, çok az suda ikişer dakika haşlayın
  • Sularını süzün
  • Sebzeleri etlerin içine atın
  • Karıştırarak kavurun
  • Üzerine soya sosunu ekleyin
  • Karabiberi ilave edin
  • 1 bardak su koyup, kısık ateşte pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011