Semsek Kilis Tarifi

Semsek  Kilis

Semsek Kilis Malzemeleri

  • 300 gr. kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • Yufka

Semsek Kilis Nasıl Yapılır?

  • Bir tencerede ince doğranmış soğanla kıyma kavrulur, sonra su koyup kaynatılan pirinç eklenir
  • Pilav pişirilir
  • Yufkalar dörde bölünür, içine birer kaşık pişen pilavdan katılır
  • Kızgın yağda kızartılır
  • Medine Polatkan/Kilis

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011