Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Malzemeleri

  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı mısır (konserve)
  • 1 su bardağı bezelye (konserve)
  • 1 demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber

Sebzeli Pilav Nasıl Yapılır?

  • Ayıkladığınız pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin
  • Tencerede tereyağını eritin, zar biçiminde doğradığınız kuru soğanları pembeleşinceye dek kavurun
  • İçine pirinci ekleyip, 10 dakika daha karıştırarak kavurun
  • Üstüne haşlanmış bezelye, mısır, karabiber, tuz ve 4 bardak su koyup, pilav suyunu çekinceye dek pişirin
  • Kıyılmış dereotunu karıştırarak, servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011