Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Malzemeleri

  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı mısır (konserve)
  • 1 su bardağı bezelye (konserve)
  • 1 demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber

Sebzeli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Ayıkladığınız pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin
  2. Tencerede tereyağını eritin, zar biçiminde doğradığınız kuru soğanları pembeleşinceye dek kavurun
  3. İçine pirinci ekleyip, 10 dakika daha karıştırarak kavurun
  4. Üstüne haşlanmış bezelye, mısır, karabiber, tuz ve 4 bardak su koyup, pilav suyunu çekinceye dek pişirin
  5. Kıyılmış dereotunu karıştırarak, servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011