Sebzeli Kepekli Pilav Tarifi

Sebzeli Kepekli Pilav

Sebzeli Kepekli Pilav Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 su bardağı brokoli
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Sebzeli Kepekli Pilav Nasıl Yapılır?

  • Pirinci ılık tuzlu suda bekletip süzün
  • Kaynayan tuzlu suda brokoliyi haşlayın
  • Kırmızı biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkarıp halka şeklinde doğrayın
  • Tencerede tereyağını eritin, kırmızı biber ve pirinci koyup karıştırarak kavurun
  • Brokoli, tuz ve 3 bardak su ekleyip kısık ateşte pilavı pişirin
  • 10 dakika dinlendirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011