Sahur Keyfi Tarifi

Sahur Keyfi

Sahur Keyfi Malzemeleri

  • 6 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • İç harcı için;
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 çay kaşığı kuru nane veya taze nane yaprakları
  • 2 yemek kaşığı süt

Sahur Keyfi Nasıl Yapılır?

  • Önce lorlu harcı hazırlayın
  • Peyniri çatalla ezin
  • Süz ve kuru naneyi ekleyip iyice karıştırın
  • Sonra cam bir kasede yumurtaları tuzla beraber çırpın
  • Bir teflon tavada 1 tatlı kaşığı tereyağı eritin
  • Çırpılmış yumurtanın yarısını tavaya dökün
  • Önlü arkalı pişirin
  • Aynı şekilde kalan yumurtayı da pişirin
  • Daha önceden hazırladığınız peynirli harcı üzerlerine paylaştırıp, rulo yapın
  • Bekletmeden servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011