Sahur Keyfi Tarifi

Sahur Keyfi

Sahur Keyfi Malzemeleri

  • 6 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • İç harcı için;
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 çay kaşığı kuru nane veya taze nane yaprakları
  • 2 yemek kaşığı süt

Sahur Keyfi Nasıl Yapılır?

  1. Önce lorlu harcı hazırlayın
  2. Peyniri çatalla ezin
  3. Süz ve kuru naneyi ekleyip iyice karıştırın
  4. Sonra cam bir kasede yumurtaları tuzla beraber çırpın
  5. Bir teflon tavada 1 tatlı kaşığı tereyağı eritin
  6. Çırpılmış yumurtanın yarısını tavaya dökün
  7. Önlü arkalı pişirin
  8. Aynı şekilde kalan yumurtayı da pişirin
  9. Daha önceden hazırladığınız peynirli harcı üzerlerine paylaştırıp, rulo yapın
  10. Bekletmeden servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011