Sac Kavurma Tarifi

Sac Kavurma

Sac Kavurma Malzemeleri

  • 250 gr. kuzu eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Tuz
  • Karabiber

Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

  • Etleri zar şeklinde doğrayın
  • Sacın üstünde ya da teflon tavada suyunu çektirin
  • Soğanları doğrayıp, yağda kavurun
  • Üzerine doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin
  • Ufak doğranmış domatesleri ilave edin
  • Tuz ve karabiberini atın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011