Sac Kavurma Tarifi

Sac Kavurma

Sac Kavurma Malzemeleri

  • 250 gr. kuzu eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Tuz
  • Karabiber

Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

  1. Etleri zar şeklinde doğrayın
  2. Sacın üstünde ya da teflon tavada suyunu çektirin
  3. Soğanları doğrayıp, yağda kavurun
  4. Üzerine doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin
  5. Ufak doğranmış domatesleri ilave edin
  6. Tuz ve karabiberini atın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011