Rokalı Salata Tarifi

Rokalı Salata

Rokalı Salata Malzemeleri

  • 1 demet roka
  • 1 adet yeşil soğan
  • 1 diş sarmısak
  • 2 adet limonun suyu
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı ceviz parçası
  • Tuz

Rokalı Salata Nasıl Yapılır?

  • Rokaları iyice yıkayın
  • Suyunu süzdürün
  • Ufak ufak doğrayın
  • Küçük küçük kestiğiniz yeşil soğanla karıştırın
  • Sarmısağı, limon suyunu, tuz ve zeytinyaını çırpın
  • Rokaların üzerine dökün
  • Servis tabağına alın
  • Çok ufak doğradığınız domateslerle süsleyin
  • Servis yaparken peyniri ve cevizleri üzerine dağıtın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011