Reyhanlı Patates Püresi Tarifi

Reyhanlı Patates Püresi

Reyhanlı Patates Püresi Malzemeleri

  • 4 adet patates
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı reyhan
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar

Reyhanlı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

  • Küp şeklinde doğranmış patatesleri tencereye koyun
  • Üstünü kapatacak kadar su ve tuz ilave edip haşlayın
  • Haşlanan patatesleri iyice ezin
  • Tavada tereyağını eritin, unu ekleyip çok az kavurun
  • Ezilmiş patatesleri de ekleyip karıştırın
  • Üstüne yavaş yavaş süt döküp karıştırarak pişirin
  • İçine rendelenmiş kaşar ve reyhan ilave ettikten sonra servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011