Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası

Pırasa Çorbası Malzemeleri

  • 10 adet pırasa sapı (beyaz tarafları)
  • 1 bardak doğranmış mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı un
  • 5 bardak su
  • 1 bardak krema
  • Tuz

Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları yıkayıp, kenara alın
  2. Soğanları yağda pembeleştirin
  3. Doğranmış pırasaları ilave edin
  4. Suyunu koyun
  5. 10 dakika kaynatın
  6. Blenderdan geçirin
  7. Kremayı ve unu ekleyin
  8. Tuzunu kontrol edin
  9. 30 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011