Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası

Pırasa Çorbası Malzemeleri

  • 10 adet pırasa sapı (beyaz tarafları)
  • 1 bardak doğranmış mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı un
  • 5 bardak su
  • 1 bardak krema
  • Tuz

Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Pırasaları yıkayıp, kenara alın
  • Soğanları yağda pembeleştirin
  • Doğranmış pırasaları ilave edin
  • Suyunu koyun
  • 10 dakika kaynatın
  • Blenderdan geçirin
  • Kremayı ve unu ekleyin
  • Tuzunu kontrol edin
  • 30 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011