Pratik Lokma Tatlısı Tarifi

Pratik Lokma Tatlısı

Pratik Lokma Tatlısı Malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tutam tuz
  • Kızartmak için:
  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • Şerbeti için:
  • 2 yemek kaşığı tozşeker
  • 2 su bardağı su

Pratik Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Tozşekeri 2 bardak suyla 10 dakika kaynatın
  2. Şerbeti soğuması için bekletin
  3. Ilık sütün içinde yaş maya ve tozşekeri eriyene kadar karıştırın
  4. Cam kasede yumurta, mayalı süt, un ve tuzu çırpın
  5. Kabarması için 20 dakika bekletin
  6. Tavada yağı kızdırın
  7. Bir kaba zeytinyağ koyun
  8. Tatlı kaşığını önce zeytinyağına batırın, sonra lokma hamurundan alıp yağın içine boşaltın
  9. Bütün hamuru bu şekilde kızartın
  10. Pişen lokmaların üstüne soğuk şerbeti döküp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011