Pratik Elmalı Tart Tarifi

Pratik Elmalı Tart

Pratik Elmalı Tart Malzemeleri

  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 100 gr margarin (eritilip, ılıtılmış margarin)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için;
  • 2 adet elma (rendelenmiş)
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı tarçın

Pratik Elmalı Tart Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle elmaları soyup, rendeleyelim ve hemen kararmaması için de üzerine yarım limon suyunu gezdirelim, limon kabuğu rendesi ve tarçını da ekleyerek bir kenarda bekletelim
  • Bu arada orta boy ve kenarları yüksek bir fırın kabının içini yumuşak margarinle yağlayalım
  • Öte yandan derin bir yoğurma kabının içine yumurtaları kırıp, toz şekeri ekleyelim
  • Mikserin orta hızlı devrinde ya da çatalla 2-3 dakika çırparak, köpük köpük yapalım
  • Üzerine ılıtılmış margarini, un ve kabartma tozunu ilave ederek yine iyice karıştıralım
  • Şimdi fırını 175 dereceye ayarlayıp, ısınmaya bırakalım
  • Hemen kek hamurumuzu da yağlanmış fırın kabımızın içine aktaralım
  • Önceden hazırladığımız elmalı harcımızı da kekin üzerine yayarak yerleştirelim
  • Önceden ısınmış fırında en az 30-35 dakika pişirelim
  • Pişip pişmediğini kontrol edip, pişmişse fırını kapatalım
  • Fırından çıkarıp soğutalım ve sonra dilimleyip servise sunalım

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011