Patatesli Nohut Çorbası Tarifi

Patatesli Nohut Çorbası

Patatesli Nohut Çorbası Malzemeleri

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı haşlanmış yoğurt
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak su
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Patatesli Nohut Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyup, rendenin iri tarafıyla rendeleyin
  2. Tencereye 1 kaşık margarinle birlikte mısır unu ilave edin
  3. 2 dakika kavurup, patatesleri atın
  4. 4-5 dakika kavurun
  5. Yavaşça süt ve suyu üzerine ilave edin
  6. Kaynayana kadar karıştırıp pişirin
  7. Kaynamaya başlayınca içine nohutları atıp, 15 dakika kaynatın
  8. Tuz ve karabiber ilave edin
  9. Yağı kızdırın, kırmızı pul biber katıp, sosu çorbanın üzerine gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011