Patatesli Nohut Çorbası Tarifi

Patatesli Nohut Çorbası

Patatesli Nohut Çorbası Malzemeleri

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı haşlanmış yoğurt
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak su
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Patatesli Nohut Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Patateslerin kabuklarını soyup, rendenin iri tarafıyla rendeleyin
  • Tencereye 1 kaşık margarinle birlikte mısır unu ilave edin
  • 2 dakika kavurup, patatesleri atın
  • 4-5 dakika kavurun
  • Yavaşça süt ve suyu üzerine ilave edin
  • Kaynayana kadar karıştırıp pişirin
  • Kaynamaya başlayınca içine nohutları atıp, 15 dakika kaynatın
  • Tuz ve karabiber ilave edin
  • Yağı kızdırın, kırmızı pul biber katıp, sosu çorbanın üzerine gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011