Nazar Kurabiyesi Tarifi

Nazar Kurabiyesi

Nazar Kurabiyesi Malzemeleri

  • 250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
  • 4 su bardağı un
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu

Nazar Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Yoğurma kabında margarin, tozşeker, kabartma tozu ve yumurta sarısını karıştırın
  • Yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur tutun
  • Hamuru 20 dakika dinlendirin
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın
  • Hamura ortasından serçe parmağınızla batırıp çukur açın
  • Fırın tepsisini yağlayıp sırayla dizin
  • Üstlerine yumurta akı sürün
  • 170 derecelik fırında 20 dakika pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011