Narlı Et Kavurması Tarifi

Narlı Et Kavurması

Narlı Et Kavurması Malzemeleri

  • 500 gr. kuzu kuşbaşı
  • 2 adet nar
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Karabiber
  • Tuz

Narlı Et Kavurması Nasıl Yapılır?

  1. Narları soyup tanelerini ayıklayın
  2. Tencereye margarinle birlikte etleri koyun
  3. Zar şeklinde doğradığınız soğanları da ekleyip etler suyunu bırakıp çekene kadar pişirin
  4. Etler suyunu çektikten sonra karabiber ve tuz ekleyin
  5. Çok kısık ateşte 15 dakika kavurun
  6. Üzerine unu tuz serper gibi serpiştirip kavurmaya devam edin
  7. Narı ekleyip 2 dakika daha kavurup sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011