Narlı Et Kavurması Tarifi

Narlı Et Kavurması

Narlı Et Kavurması Malzemeleri

  • 500 gr. kuzu kuşbaşı
  • 2 adet nar
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Karabiber
  • Tuz

Narlı Et Kavurması Nasıl Yapılır?

  • Narları soyup tanelerini ayıklayın
  • Tencereye margarinle birlikte etleri koyun
  • Zar şeklinde doğradığınız soğanları da ekleyip etler suyunu bırakıp çekene kadar pişirin
  • Etler suyunu çektikten sonra karabiber ve tuz ekleyin
  • Çok kısık ateşte 15 dakika kavurun
  • Üzerine unu tuz serper gibi serpiştirip kavurmaya devam edin
  • Narı ekleyip 2 dakika daha kavurup sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011