Nane Yapraklı Limonata-2 Tarifi

Nane Yapraklı Limonata-2

Nane Yapraklı Limonata-2 Malzemeleri

  • 6 adet orta boy limon
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 6 su bardağı su
  • 7-8 adet taze nane yaprağı

Nane Yapraklı Limonata-2 Nasıl Yapılır?

  • Orta boy bir tencereye şekeri koyup üzerine suyu ekleyin ve orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın
  • Şeker iyice eriyip, şurup kaynamaya başlayınca ateşi kısıp, 7-8 dakika daha kaynatıp, altını söndürün
  • Bir kenarda bekletin
  • Öte yandan limonları akar suyun altında iyice yıkayın, kurulayın ve kuşbaşı et büyüklüğünde parçalara ayırın
  • Sonra bu limonları mutfak robotunun içinde kabuklarıyla beraber en az 4-5 dakika iyice püre haline gelinceye kadar çekin
  • Püre halindeki limonları temiz bir bez tülbent veya sıkı örgülü bir tel süzgeçle süzün
  • Süzgeçten süzülen sulu kısmı büyük bir sürahinin içine boşaltıp, üzerine soğuyan şerbeti ekleyin
  • Karıştırarak içine ince doğranmış taze nane yapraklarını ilave edin
  • Şimdi durun ve tadına bakarak soğuk su ilave etmeye başlayın
  • Istediğiniz tadı ve yoğunluğu yakalayana kadar su eklemeye devam edip, bırakın
  • Sonra sürahinin ağzını sıkıca kapatarak buzdolabına koyun ve iyice soğutup, bardaklara koyarak servisini yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011