Milföylü Minimalist Pasta Tarifi

Milföylü Minimalist Pasta

Milföylü Minimalist Pasta Malzemeleri

  • 12 adet milföy
  • 1 çay bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 2 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 3 su bardağı çilek (veya mevsime göre muz)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Milföylü Minimalist Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle, un ve şekeri birbireleriyle karıştırın
  2. Ocağa alıp, süt ve vanilyayı da ekleyerek, muhallebi kıvamına gelene dek, karıştırarak pişirin
  3. Daha sonra kremayı ekleyip, karışım soğuyana kadar robotta çırpın
  4. Bu arada 12 adet milföyü önce dışarda buzlarını çözdürün, daha sonra geniş bir tepsiye yan yana dizin (bir kürdan yardımıyla milföylerin üzerine bir-iki delik açın ki, çok kabarmasınlar)
  5. Önceden ısıttığınız fırında milföylerin üzeri kızarıncaya (yaklaşık 15 dk) kadar pişirin
  6. Üstleri kızaran milföyleri fırından çıkarın
  7. Milföyler soğuduktan sonra bir tanesini servis tabağına alın
  8. Üzerine hazırladığınız kremadan sürüp, çilekleri (ya da muz dilimlerini) yerleştirin, ikinci milföyü çileklerin üzerine koyup, tekrar krema ve çilekleri sıralayıp, üçüncü milföyü yerleştirin
  9. Bütün milföylere aynı işlemi uygulayın
  10. Hepsinin üzerine elenmiş pudra şekeri serpiştirip, servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011