Mercimekli Pirinç Salatası Tarifi

Mercimekli Pirinç Salatası

Mercimekli Pirinç Salatası Malzemeleri

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber
  • 2 adet yeşil sarmısak
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Mercimekli Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?

  • Pirinci ılık tuzlu suda bekletin, 5 dakika kaynatıp, süzün
  • Yeşil mercimeği suda 30 dakika bekletin
  • 15 dakika haşlayıp süzün
  • Bezelye, mısır, mercimek, pirinç, ince kıyılmış maydanoz ve doğranmış biberi karıştırın
  • Sosu salatanın üstüne döküp servis yapın
  • SOSUN TARİFİSoya sosu, zeytinyağ, kekik ve 1 çay kaşığı tuzu çırpın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011