Mercimek Iz Peşinde Tarifi

Mercimek Iz Peşinde

Mercimek Iz Peşinde Malzemeleri

  • 1 adet tavuk göğüs eti
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 adet havuç
  • 1 paket tavuk bulyon
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet limon
  • Karabiber
  • Tuz

Mercimek Iz Peşinde Nasıl Yapılır?

  • Mercimeği 20 dakika ılık suda bekletip 10 dakika haşlayın
  • Tavuk göğüsünü kuşbaşı şeklinde doğrayıp tencereye alın
  • 6 bardak su, tavuk bulyonu, küp şeklinde doğranmış havuç, karabiber, tuz ve mercimeği koyun
  • Kısık ateşte 35 dakika pişirin
  • Limon suyu ekleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011