Mayonezli Patlıcan Salatası Tarifi

Mayonezli Patlıcan Salatası

Mayonezli Patlıcan Salatası Malzemeleri

  • 1 adet iri boy kemer patlıcan ya da 1 adet orta boy bostan patlıcanı
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • ½ adet limonun suyu

Mayonezli Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanı közleyin
  • Akan su altında soyup, limonla ovun
  • Bir kasede limon suyuyla mayonezi çırpın
  • Közlenmiş patlıcanları çatalla ezerek, limonlu mayonez karışımını üzerine gezdirerek, iyice karıştırın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011