Mayonezli Patlıcan Salatası Tarifi

Mayonezli Patlıcan Salatası

Mayonezli Patlıcan Salatası Malzemeleri

  • 1 adet iri boy kemer patlıcan ya da 1 adet orta boy bostan patlıcanı
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • ½ adet limonun suyu

Mayonezli Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanı közleyin
  2. Akan su altında soyup, limonla ovun
  3. Bir kasede limon suyuyla mayonezi çırpın
  4. Közlenmiş patlıcanları çatalla ezerek, limonlu mayonez karışımını üzerine gezdirerek, iyice karıştırın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011