Elmali Poğaça Tarifi

Elmali Poğaça
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Elmali Poğaça Malzemeleri

  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 paket margarin
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığınca un
  • İÇİ:3 elma rendesi
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • tarçın

Elmali Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Önce rendelenmiş elmaları tarçın ve şekerle birlikte bir tencereye koyun.
  2. Elmalar suyunu salana kadar hafif ateşte pişirin.
  3. Hamuru için tüm malzemeyi karıştırın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
  4. Bu poğaçayı yaparken dikkat edilmesi gereken noktahamurda kullanılan margarinin oda sıcaklığında olması asla ocakta eritilmiş değil.
  5. Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın ve içine elmalı harçtan koyup rulo haline getirin.
  6. Yağlanmış tepsiye dizin.
  7. Sıkışık olmasın çünkü çok kabarıyorlar.
  8. Soğuk fırına verip 180 dereceye getirin ve pembeleşene kadar pişirin.
  9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010