Maksim Gazino Pastası Tarifi

Maksim Gazino Pastası

Maksim Gazino Pastası Malzemeleri

  • Kek için:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Kreması için:
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 adet muz
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Maksim Gazino Pastası Nasıl Yapılır?

  • Mikserde 1 paket krem şanti ve sütü çırpıp buzdolabında bekletin
  • Küçük bir tencereye süt, un ve toz şeker koyup karıştırarak pişirin
  • Hazırladığınız karışımı soğuduktan sonra miksere koyun
  • Krem şantiyi ekleyip çırpın
  • Mikserde yumurta ve şekeri çırpın
  • Sıvıyağ, süt, un ve kabartma tozu ekleyip karıştırın
  • Hazırladığınız pasta hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün
  • 175 derecelik fırında 25 dakika pişirin
  • Keki soğuması için bekletip soğuk sütle ıslatın
  • Kekin arasına dilimlenmiş muz koyup bir sıra krem şanti sürün
  • Kekin her tarafını krem şantiyle kaplayın
  • Renkli şekerlemelerle süsleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011