Makarna Tora Bora Tarifi

Makarna Tora Bora

Makarna Tora Bora Malzemeleri

  • 200 gr. tavuk ciğeri
  • 1 paket midye makarna
  • 4 diş sarmısak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet domates
  • Karabiber
  • Tuz

Makarna Tora Bora Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün
  2. 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın
  3. Tavuk ciğerini iri parçalar halinde doğrayıp yıkayın
  4. Ciğeri tavaya koyup suyunu bırakıp çekene kadar bekletin
  5. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve sarmısağı ekleyip kavurun
  6. Karabiber, tuz ve ince doğranmış domates koyup 10 dakika karıştırarak sosu kaynatıp makarnayla karıştırın
  7. Varsa Frenk soğanıyla süsleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011